السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته إليكم وصفة
العسل من مطبخي الخاص بالشباكية
المقادير
عندنا قالب السكر
حامضة مقطعة على زوج
لتر إﻻ ربع من الماء البارد
النسمة العسل في سرة كندير حبات قرنفل وعواد القرفة وأتاي حبوب أو زوج خنيشات ليبتون
الطريقة :
نأخد السكر نزيد عليه الماء والحامضة مقطعة على 2 والسريرة ونخليه حتى يدوب وعاد نردو فوق البوطة ونسد عليه في طنجرة الضغط فوق عافية عادية حتى تصفر الصفارة ونقص البوطة ونحسب نصف ساعة ونطفي البوطة ومنحيدش الصفارة حتى تسكت الطنجرة وملي نحل علية نزيد نصف كاس ماء الزهر ونغليه شوية وها العسل وجد بالصحة والراحة
العسل من مطبخي الخاص بالشباكية
المقادير
عندنا قالب السكر
حامضة مقطعة على زوج
لتر إﻻ ربع من الماء البارد
النسمة العسل في سرة كندير حبات قرنفل وعواد القرفة وأتاي حبوب أو زوج خنيشات ليبتون
الطريقة :
نأخد السكر نزيد عليه الماء والحامضة مقطعة على 2 والسريرة ونخليه حتى يدوب وعاد نردو فوق البوطة ونسد عليه في طنجرة الضغط فوق عافية عادية حتى تصفر الصفارة ونقص البوطة ونحسب نصف ساعة ونطفي البوطة ومنحيدش الصفارة حتى تسكت الطنجرة وملي نحل علية نزيد نصف كاس ماء الزهر ونغليه شوية وها العسل وجد بالصحة والراحة
وصفة العسل من مطبخي الخاص بالشباكية
4/
5
Oleh
65
