السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته كنقدم ليكم صابلي بالكاوكاو والكوك والسمسم كيجي مقرمش وبنين
المقادير :
250غ الزبدة
250غ الكوك
250غ الكاوكاو مقلي ومهرمش
250غ السمسم (الزنجﻻن) محمر
4 بيضات
2 كيسان السكر سنيدة
كاس شاي من الزيت
4 خمارات الحلوى7غ
2 فاني
الدقيق حسب الخليط
الطريقة:
نخلط الزبدة مع السكر مزيان ونزيد الزيت والبيض والكوك وكاوكاو والزنجﻻن ونبدا نزيد الدقيق مع الخميرة حتى تجمع لينا العجينة ومنقصحوش العجين غدي ناخد العجين ونسرحها فوق الرخامة ونشكل خطوط بالطول والعرض بالفرشيط حتى تولي مشوكة ونقطع بالمرشم ونجرو حتى الجنب الرخامة ونهز المرشم بالحلوى ونحط في اﻻطة وندخلها الفرن وملي يطيب الصابلي نﻻقيه بالشكﻻط وبالصحة والراحة.
250غ الزبدة
250غ الكوك
250غ الكاوكاو مقلي ومهرمش
250غ السمسم (الزنجﻻن) محمر
4 بيضات
2 كيسان السكر سنيدة
كاس شاي من الزيت
4 خمارات الحلوى7غ
2 فاني
الدقيق حسب الخليط
الطريقة:
نخلط الزبدة مع السكر مزيان ونزيد الزيت والبيض والكوك وكاوكاو والزنجﻻن ونبدا نزيد الدقيق مع الخميرة حتى تجمع لينا العجينة ومنقصحوش العجين غدي ناخد العجين ونسرحها فوق الرخامة ونشكل خطوط بالطول والعرض بالفرشيط حتى تولي مشوكة ونقطع بالمرشم ونجرو حتى الجنب الرخامة ونهز المرشم بالحلوى ونحط في اﻻطة وندخلها الفرن وملي يطيب الصابلي نﻻقيه بالشكﻻط وبالصحة والراحة.
صابلي بالكاوكاو والكوك والسمسم
4/
5
Oleh
65
